Przepis na Marlenkę

• ⏲️ Czas przygotowania: 20 min
• 🍳 Czas pieczenia: 8 min
• 🍽️ Liczba porcji: 12

Składniki

• 600g mąki
• 120g masła
• 3 łyżki płynnego miodu
• 250g cukru pudru
• 1 łyżka sody oczyszczonej
• 1 łyżka octu
• 2 jajka
• budyń, dżem

Przygotowanie

1. Masło, miód, cukier puder roztopić w garnku,
2. Mieszaj aż masa zmieni się na kolor pomarańczowy,
3. Zmieszaj sodę i ocet, dodaj do masy,
4. Odstaw na parę minut do ostygnięcia,
5. Dodaj jajka,
6. Stopniowo dodawaj resztę składników,
7. Mieszaj aż będzie bardzo gęste/twarde.
8. Przełóż ciasto na stół i urabiaj rękami,
9. Rozwałkuj na płasko i piecz w temperaturze 180°C przez 5-8 minut
10. Upieczone ciasto przekładaj miodem, dżemem, budyniem,
11. Odstaw do lodówki na kilka godzin, może nawet na całą noc.

Takie tam

• możesz na raz upiec na największej blaszce a potem pokroić, albo piec już przygotowane prostokąty